株式会社イーストン
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2020年10月10日
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鹿児島市鴨池「煮干し百式葉琉」の濃厚煮干しラーメンを食べてきました♪

令和2年10月10日に、煮干し百式「葉琉」が11時30分よりオープンです。

ラインナップとしては、中華そばと濃厚煮干しラーメン、そしてつけ麺です。

また、日替わりでご飯ものもあるみたいですが、ご飯ものは来週以降に提供するみたいで、ご飯ものはもう少しお待ちくださいとのことでした。

限定メニューだった濃厚煮干しラーメンがいつでも食べられる幸せ

実はこのお店、鹿児島市荒田2丁目で鹿児島大学生や社会人の胃袋をがっちりつかんでいる、台湾まぜそば「麵屋はる」の店主が新しく始めたラーメン屋さんなんです!

どうやら一部の常連さんの間では、麵屋はるに店主が居ないので、店主は実はアルバイトさんで、やめてしまったのではないか?という噂が流れていたみたいですが、新しい「葉琉」のオープンのため、準備や修行をしていたみたいです。

常連さんはご存知だと思いますが、店主が限定メニューと称して期間限定で振舞っていた濃厚煮干しラーメンを、これからはいつでも食べられるので楽しみです♪

店主にお話を伺ったところ、百式には「百通り」の意味が込められているみたいで、色んなラーメンにチャレンジしていくみたいで、色々な顔を覗かせる素敵なラーメン屋さんにしていきたいそうです。

あと、Zガンダムの百式もちょっとだけ掛かってるそうです。(百式を買っていった私へのリップサービスかもしれませんが・・・)

癖になるの煮干の世界を楽しみたい方は、煮干し百式葉琉までお足をお運び下さい♪

店名:煮干百式葉琉(はる)

住所:鹿児島市鴨池1丁目52-13

オープン予定日:令和2年10月10日

営業時間:平日11時30分~14時、18時~21時

     土日11時~15時(夜営業はお休みです)

定休日:月曜日

この記事を書いた人
東石 誠 アズマイシ マコト
東石 誠
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