鹿児島市城山町にあるharu slow foodのランチに行ってきましたo(^▽^)o

こんにちは！鹿児島市荒田２丁目の不動産会社イーストンです。今回のブログは「鹿児島市城山にあるharu slow foodさんのランチ」についてです。

法務局に行く用事があり、近くでランチをと思い行ってきました。
お店の中はナチュラルな感じで、とても可愛かったです。カウンター席とテーブル席、お店の奥に掘りこたつの席もある様です。それぞれの席が、カーテンで仕切られているので、ゆっくり食事を楽しむことができます。

ちなみに「Slow food」は「fast food」のように、注文したらすぐ食べられるものだけでなく、地域の伝統的な食文化を見直し、食への関心から生活の豊かさを実感し、後世につないでいくことを目標としたイタリア発の社会運動を指すそうです。

日本には素晴らしい食文化がありますので、後世につないでいきたいですね。

slow food　ということなので和定食にしてみました♪

メインの食材は３種類から選べるようで、黒豚なんこつの味噌煮にしてみました。
一緒に行った方は、鯛フライを頼んでいました。
ひじきの煮物、ほうれん草の白和、きんぴら等々なんと小鉢が６品もありました。
口に入るものだからこそ、地産地消を大事に考え、旬にこだわった料理を出しているそうです。

お出汁がしっかりと効いた味噌汁は、優しい味でとても落ち着く味でした。
小鉢に少しずつ入っているため、食材を一つ一つゆっくり味わうことができ、久しぶりに食事をゆっくり楽しむことができました。

パスタランチは前日までの予約が必要みたいなので、次回は是非予約をして行ってみます♪
ちなみにお子様ランチもあり、お子様連れも行けそうでした(^_^)
子供と一緒の時にはいつも同じお店になりがちだったため良い発見でした。

キッチンカーも始めている様です。

身体に優しそう